AZIATISCHE KOOKCURSUS

INHOUD AZIATISCHE KOOKCURSUS AMSTERDAM

In totaal worden er gezamenlijk  zo’n 8 á 9 verschillende gerechten gemaakt. Klassieke gerechten zoals tom ka kai, beef curry en Vietnamese rijstpapier rolletjes behoren natuurlijk tot dit menu. Tijdens de Aziatische kookcursussen worden er tevens twee smaakvolle amuses gemaakt, een maiskoekje en viskoekje die al tijdens het koken worden opgegeten. Net als in onze andere kookworkshops worden er in deze kookcursus Aziatisch een aantal basis kook- en snijtechnieken behandeld. In deze kookcursus Aziatisch is het rijst koken ook een essentieel onderdeel van de kookcursus. Bij binnenkomst krijgt iedereen een drankje en hapje, waarna de schorten worden uitgedeeld en het menu wordt uitgelegd.

Kosten €85,00 inclusief wijn. Aanvang is vanaf 18.00, en we zullen uiterlijk beginnen om 18.30 uur. Een minimum van 10 personen moeten zich hebben ingeschreven voor deze kookcursus Aziatisch om het door te laten gaan.

*Alle boekingen zijn definitief en kunnen tot 14 dagen voor datum kosteloos verzet worden naar een andere datum. Voor het verplaatsen van een datum binnen 14 dagen wordt een toeslag van €35,00 in rekening gebracht. Binnen 7 dagen voor datum kan er niet meer gewijzigd worden. Alleen in het geval dat een datum wordt geannuleerd wegens gebrek aan voldoende deelnemers kan het geld worden gerestitueerd.