AZIATISCHE KOOKCURSUS

AZIATISCHE KOOKCURSUS IN AMSTERDAM

Onze Aziatische kookcursus richt zich voornamelijk op de Thaise, Vietnamese en Cambodjaanse keukens. De Aziatische keuken is wellicht de meest uitgebreide keuken aanzien het om veel verschillende landen gaat. Daarvan hebben in de Aziatische kookworkshop deze drie heerlijke keukens uit gekozen. Deze kookcursus wordt gegeven in de kookstudio van Dille & Kamille in Amsterdam. Voor meer informatie bel of mail ons direct of via het contact formulier.

INHOUD AZIATISCHE KOOKCURSUS AMSTERDAM

In totaal worden er zo’n 8 á 9 verschillende gerechten gemaakt. Klassieke gerechten zoals tom ka kai, beef curry en Vietnamese rijstpapier rolletjes behoren natuurlijk tot dit menu.Tijdens de Aziatische kookcursussen worden er tevens twee smaakvolle amuses gemaakt, een maiskoekje en viskoekje die al tijdens het koken worden opgegeten. Net als in onze andere kookworkshops worden er in deze kookcursus Aziatisch een aantal basis kook- en snijtechnieken behandeld. In deze kookcursus Aziatisch is het rijst koken ook een essentieel onderdeel van de kookcursus. Bij binnenkomst krijgt iedereen een drankje en hapje, waarna de schorten worden uitgedeeld en het menu wordt uitgelegd.

Kosten €69,50 inclusief wijn. Aanvang is vanaf 18.00, en we zullen uiterlijk beginnen om 18.30 uur. Een minimum van 8 personen moeten zich hebben ingeschreven voor deze kookcursus Aziatisch om het door te laten gaan.